One Day Trip adik-adik Perpus Serpong Komunitas Jendela Jakarta kali ini dilaksanakan pada hari Minggu, 16 Desember 2018 dan dibagi untuk mengunjungi 2 lokasi, yaitu adik-adik kelas A berkunjung ke Pizza Hut ITC Serpong sedangkan kelas B dan C mengunjungi McDonnald Sunburst BSD.
Keseruan kunjungan adik-adik kelas A di Pizza Hut dimulai dengan Kitchen Tour yang dipandu oleh kakak-kakak dari Pizza Hut ITC Serpong. Melihat langsung bagaimana proses membuat pizza menjadi pengalaman baru bagi adik-adik. Mengenal jenis bahan pizza, peralatan masak, hingga standar kebersihan di restoran tersebut menjadi pelajaran tersendiri yang menyenangkan bagi adik-adik. Dilanjutkan dengan mencoba langsung cara membuat pizza, adik-adik tampak percaya diri untuk menuangkan kreasinya. Ditutup dengan lebih melatih kepercayaan diri adik-adik, kakak relawan pendamping memberikan kesempatan bagi adik-adik untuk bercerita dalam Bahasa Inggris tentang kegiatan hari itu.
Di waktu yang bersamaan, adik-adik kelas B dan C juga merasakan serunya menjelajah dapur restoran cepat saji McDonnald Sunburst BSD. Diawali dengan Kitchen Tour mulai dari proses pemesanan, kasir, penyimpanan bahan makanan, sistem pemesanan “Drive Thru” hingga pembuatan minuman yang dipandu langsung oleh kakak-kakak dari McD. Keseruan berlanjut dengan praktik pembuatan Chicken Muffin langsung oleh adik-adik.
Pengalaman One Day Trip seperti ini memberikan wawasan baru bagi adik-adik tentang proses yang telah tersistem dengan baik. Diharapkan adik-adik akan lebih terbuka untuk berkespresi, mengeksplorasi kemampuan diri, lebih percaya diri serta berani bermimpi untuk menciptakan banyak hal baru yang bermanfaat bagi lingkungan sekitar.
(mj)